又嚟$20餸系列～ 😆自從跟鼎爺方法整過 #蔥炒芽菜 之後，間唔時就會整吓蔥炒芽菜炒魚片或者好似今日咁 #蔥炒芽菜炒豆干 如果本身淨係炒芽菜只係$10添！
你睇我啲仔都好鍾意食㗎～佢哋以為係炒麵～🤣
材料：
芽菜 $10
蔥 3-4棵 切段
豆干 $10/3塊 切絲
薑 數片切絲
做法：
1. 燒熱鍋子，下油
2. 爆香薑絲和蔥白位置
3. 下豆干絲，炒至軟身
4. 下蔥段及芽菜，炒香
5. 最後下鹽調味
#可以贊少許紹酒最後加少許生抽調味亦得
#難極有個譜系列
#Jackgor #MaxSo #JackSoMax